Agriturismo Valentini vanta prodotti rigorosamente a “chilometro zero” frutto delle coltivazioni nostrane e del duro lavoro di Alberto, grazie al quale, oggi l’azienda agricola può vantare articoli rigorosamente bio.
Una vasta produzione di pomodori, di ogni forma e dolcezza accompagna ogni piatto dell’Agriturismo.
Una vasta produzione di grano, che ci permette di avere una pasta fatta in casa, di ogni tipo e lunghezza, che deriva dal lavoro nei propri campi.
Il vino, esclusivamente di produzione interna, viene dalle uve dei propri vigneti e arriva sulle tavole in due diverse varietà: un vino bianco, il Vermentino “Nostrum”, un rosato ottenuto da uve rosse Barbera e bianche Vermentino “Verbera”, ed un rosso, il Merlot “Armonia”, sempre molto apprezzato da tutti i clienti.
L’olio extra vergine di oliva, anche quello a “chilometro zero”, si attiene alla filosofia di pensiero che ormai accompagna ogni giorno nel lavoro la famiglia Valentini.
Infine, la preziosa lavanda, che, oltre a fare da splendida cornice fiorita, viene trasformata in una linea cosmetica che comprende oli, saponi e creme, la cui fragranza garantisce eleganza e gradevolezza.
I prodotti
- Pomodoro: passata, polpa, pomodoro in polpa e dolcezze di pomodori verdi.
- Grano: pasta di semolato di grano duro in vari formati corti e lunghi.
- Uve: vino rosso merlot “Armonia”, vino bianco Vermentino “Nostrum”.
- Olio: extra vergine di oliva canino e multivarietale.
- Lavanda: olio essenziale di lavanda, idrolato di lavanda.
- Saponi naturali alla lavanda, rosa, pomodoro, olivo, agrumi, melograno.